Відсутність поліфенолів не повязана із певними побічними ефектами. Але вони вважаються «життєво необхідними» через їхню здатність знижувати ризик хронічних захворювань. Дослідження показують, що люди, які дотримуються дієти, багатої на поліфеноли, і споживають більше 650 міліграмів на день, мають нижчий ризик смерті, ніж ті, хто отримує менше 500 міліграмів на день.

Поліфеноли допомагають захистити ваше тіло:

Поліпшення здоровя серця.
Дослідження показують, що поліфеноли можуть допомогти контролювати рівень артеріального тиску та підтримувати здоровя та гнучкість кровоносних судин, сприяючи гарному кровообігу. Вони також допомагають зменшити хронічне запалення, ще один фактор ризику серцевих захворювань.

Зниження ризику діабету.
Поліфеноли можуть знизити та допомогти контролювати рівень цукру в крові. Вони також стимулюють вироблення організмом інсуліну – гормону, який сигналізує організму про ефективне використання цукру. Ці ефекти можуть знизити вашу інсулінорезистентність - стан, при якому ваше тіло не реагує належним чином на гормон.
Підтримка низької інсулінорезистентності та нормального рівня цукру в крові знижує ризик таких станів, як ожиріння та діабет.

Протиракові властивості.
Антиоксидантні та протизапальні ефекти поліфенолів можуть знизити ризик раку. Дослідження показують, що поліфеноли можуть навіть блокувати зростання пухлини та вбивати активні ракові клітини.

Підвищення імунітету.
Дослідження показують, що поліфеноли можуть активувати вашу імунну систему, щоб боротися з інфекціями та хворобами. Поліфеноли також сприяють росту хороших бактерій у кишечнику та обмежують кількість шкідливих бактерій.
Цей ефект підтримує хороше травлення, але здоровий баланс бактерій також є важливим для сильної роботи імунної системи.